豆沙一口酥
1.9万热度
122收藏
收藏
|
晓内裤还来还
香香脆脆自制美味零食
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
120g
豆沙
200g
黄油
40g
砂糖
20g
鸡蛋液
40g
黑芝麻
少许
步骤
-
1. 黄油软化加糖打发 -
2. 分两次加入蛋液搅匀
-
3. 筛入低筋面粉混匀
-
4. 装入保鲜膜冷藏
-
5. 半小时后取出，擀成薄片，从中间切开
-
6. 在中间摆上豆沙
-
7. 卷起收口
-
8. 切成小段摆入烤盘，表面刷蛋液，撒芝麻
-
9. 入烤箱180度，20分钟
小贴士
切小段是接口朝下不易散