豆沙一口酥
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孤单
媛媛一家3口都喜欢吃甜品,自己在家做,食材新鲜,没有添加剂。媛媛最近非常的喜欢烘焙,我觉得做烘焙是一种乐趣哦,做出来漂亮又好吃的甜点我真是很开心,这款豆沙一口酥非常的好吃哦,大家都来试试看。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150克
黄油
80克
糖粉
60克
鸡蛋
20克
豆沙馅
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 所有的食材都称重,粉类都要过筛哦,过筛后的可以筛出面粉里面的硬块
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2. 黄油切成小块,在室温下软化
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3. 黄油里放入糖粉和面粉
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4. 用手搅拌均匀
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5. 倒入鸡蛋液
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6. 和成面团,在冰箱里冷藏1个小时
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7. 拿出面团,搓成长条
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8. 用擀面杖压成长条行的片
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9. 放上豆沙馅
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10. 用面皮抱住豆沙馅就可以啦。
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11. .切成小块,大小可以自己按照喜好来定,上面刷上蛋黄,撒上熟白芝麻
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12. 烤箱先190度预热10分钟,在180度烤20到25分钟就可以了哦
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13. 是不是很棒呢