烤五香酥饼
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冷骑毛驴追飞机
儿子很喜欢吃我做的五香饼，可是最近他迷上了外面的一家烧饼，表面是有点甜的。有了烤箱，我也想试一下是不是能做出很多层的，又酥又香的饼，还是擀的不太均匀，所以表面有些开裂。
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
盐
适量
香油
适量
芝麻
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 面粉加酵母和水，和好面，发酵好。 -
2. 排好气。
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3. 擀成薄饼状。
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4. 洒上五香面和香油、盐，并且蘸满。
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5. 卷起后，收好口。
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6. 再擀成饼状。表皮上刷上蜂蜜，洒上芝麻。
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7. 烤箱230度预热，中层，上下火10分钟。
小贴士
尽量的擀的均匀一些。
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