一口香
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南薇孤秋
午后的小茶点，吃进嘴里真是一口酥香，
油脂含量不算高，又能吃到好多的芝麻，
每天吃几块也是很有营养的呢。
这个方子是0夏天0根据一种中式的点心改良而成的，
有点像桃酥的口感，做法简单，老少皆宜啊！！
油脂含量不算高，又能吃到好多的芝麻，
每天吃几块也是很有营养的呢。
这个方子是0夏天0根据一种中式的点心改良而成的，
有点像桃酥的口感，做法简单，老少皆宜啊！！
时间: 10分钟内
食材
黄油
50g
蛋黄
2个
糖
40g
中粉
100g
小苏打
1g
炒芝麻
适量
步骤
-
1. 黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化 -
2. 加入过筛的低粉和小苏打
-
3. 粉类和黄油拌匀成团
-
4. 分割成每个5g左右的小团
-
5. 沾上芝麻，按扁放进烤盘里
-
6. 170°烤10分钟左右即可
小贴士
烤箱时间视烤箱不同而不同。
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