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韩式酱拌平菇
2.9万热度
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邢伊人淡雅泪
炎炎夏日居然更喜欢做一些不用太多燃气做出来的菜,首先厨房的温度没那么热,不至于做晚饭汗流浃背的,其次吃些简单清淡又不是营养的菜也比较能进增夏季饮食的食欲
时间: 10分钟内
食材
平菇
200g
韩式大酱
2大勺
香油
适量
芝麻
少许
步骤
  • 1. 平菇用清水洗干净
  • 2. 将大朵平菇撕成细条,在沸水里煮熟
  • 3. 准备好拌平菇需要的调料,韩式大酱,香油和芝麻
  • 4. 3大勺韩式大酱,还有根据自己口味适量添加的香油和芝麻,放在碗里充分搅拌均匀
  • 5. 蘑菇煮熟后捞出沥干水分
  • 6. 最后把沥水的平菇好调好的酱料充分搅拌,最后在平菇上撒上少许芝麻点缀即可
小贴士
韩式大酱本身咸度足够,因此不用在酱料里再加盐
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