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三文鱼蔬菜饼-辅食9月+
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所言皆尘土
很多宝宝不爱吃蔬菜,那怎么能让孩子把蔬菜吃进去呢?
把蔬菜藏起来让他看不到就容易被吃进去。还有胡萝卜味道很重很多宝宝不爱吃,那我们开始先少量添加,还有把他爱吃的食物多加点来掩盖不好的味道,这样就会比较容易接受
三文鱼现在很多都是虹鳟鱼,虹鳟鱼是不可以生吃的,但是我们给宝宝吃都是煮熟的所以没问题,大人的话如果不能保证是真正的三文鱼,生吃的还是要谨慎一点。
秋葵的籽有点涩,你可以选择挖掉也可以放进去,因为一会都会被打碎的。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
三文鱼
30g
秋葵
1根
低筋面粉
20g
柠檬
适量
适量
步骤
  • 1. 三文鱼加柠檬先腌渍去腥备用
  • 2. 三文鱼用刀切碎备用
  • 3. 胡萝卜去皮秋葵切段备用
  • 4. 用刀把蔬菜切成碎末状
  • 5. 蔬菜、三文鱼、鸡蛋打入碗内
  • 6. 加入20g低筋面粉,也可以用普通面粉最好不要用高筋面粉因为没那么松软
  • 7. 锅里加入少许油,放入面糊
  • 8. 两面煎至金黄色
  • 9. 加入一点水煮一下保证饼能熟透
  • 10. 等水煮干以后就熟透可以出炉了
小贴士
1、三文鱼也可以换成虾肉、猪肉等等
2、鸡蛋过敏可以换成其他的蛋比如鹌鹑蛋 但是要多加几个
3、秋葵跟胡萝卜也可以换成土豆、莴笋等等
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