蛋黄溶豆
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大圣literally
蛋黄溶豆是一款适合8个月大宝宝的小零食，其制作非常的简单，对蛋黄不过敏的宝宝们都适合。家里有婴儿奶粉的可以直接用上，放心又安全。
食材
蛋黄
2个
奶粉
12克
细砂糖
7克
柠檬汁
几滴
步骤
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1. 将柠檬汁、细砂糖倒入蛋黄中。 -
2. 打蛋器高速打发。
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3. 打至蛋黄糊颜变浅变稠后转低速整理下气泡，掉起打蛋头蛋黄糊滴落不易消失即打发完成
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4. 筛入奶粉
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5. 用刮刀翻拌均匀。
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6. 倒入裱花袋。
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7. 剪开小口，不用太大。
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8. 挤入垫好油纸的烤盘。
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9. 放入预热v好的烤箱100度，上下火烤20分钟左右。
小贴士
1.拌好的蛋溶糊不要静置放太久，尽量快速挤入烤盘烘烤，避免消泡。
2.挤蛋黄要尽量挤得大小均匀，之间要留有空隙。
2.挤蛋黄要尽量挤得大小均匀，之间要留有空隙。
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