醋溜豆芽
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绿豆芽营养丰富，还有丰富的维生素，维生素含量是绿豆的7倍，并还有多种矿物质，美味又营养
时间: 10分钟内
食材
豆芽
300-500g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
醋
适量
味精
少许
步骤
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1. 买来的绿豆芽 -
2. 将绿豆芽清洗干净
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3. 锅中放入底油，烧热后加入葱花爆香
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4. 将洗好的豆芽放入锅中快速翻炒，加入盐、醋等调味
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5. 出锅前放入少许味精即可
小贴士
放盐不要太早，否则豆芽容易缩水，影响脆感
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