豆豉鲮鱼炒包菜
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小枱呼呼蛋倪
豆豉鲮鱼罐头用来送粥，味道很不错，今天用来炒包菜，也很美味，而且很搭，很下饭。
时间: 10分钟内
食材
豆豉鲮鱼
80g
包菜
1个
油
适量
水
适量
大蒜
适量
蚝油
1匙
盐
适量
步骤
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1. 包菜先切小块，入水焯烫，捞起备用。 -
2. 锅热油，下入蒜瓣炒。
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3. 加入豆豉鲮鱼，煸炒出香味。
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4. 加入焯烫过的包菜，翻炒均匀。
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5. 加入1匙蚝油上色提味。
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6. 最后加入适量盐调味。
小贴士
1、包菜先焯烫，然后再炒，比较容易熟。
2、豆豉鲮鱼本身有一定的咸味，最后盐不用加太多。
2、豆豉鲮鱼本身有一定的咸味，最后盐不用加太多。
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