蚝油拌白菜
1.3万热度
111收藏
收藏
|
无光盲途那
这种白菜好嫩，吃起来特别的爽口脆嫩，很喜欢用水烫一下再弄点汁淋上去就那样吃，也不用炒的，也不用下盐，吃起来健康又美味。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
1棵
油
适量
蚝油
适量
蒜米
适量
水淀粉
适量
步骤
-
1. 白菜摘好洗净 -
2. 再把白菜切细条
-
3. 烧开水后下白菜烫
-
4. 烫好的白菜摆好盘
-
5. 再热油锅炒香蒜米后加水
-
6. 下蚝油
-
7. 下水淀粉
-
8. 煮开关火
-
9. 再把汁淋在白菜上面就好了。
小贴士
菜不要烫太熟，只要过青就好了，太熟了吃起来口感就不爽脆了。