炒鱿鱼丝
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心远钟疏是
鱿鱼丝配上猪肉韭黄一起炒,加些泡椒味道特别鲜美。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
1斤
猪肉
0.5斤
料酒
1勺
韭黄
0.3两
洋葱
0.25个
泡椒
0.2两
步骤
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1. 备好食材猪肉切丝鱿鱼切丝
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2. 锅里加油炒肉丝
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3. 加鱿鱼丝料酒
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4. 加洋葱
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5. 加辣椒泡椒
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6. 加酱油
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7. 加韭菜味精出锅
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8. 装盘吃
小贴士
鱿鱼要撕去黑色膜,搭配洋葱韭菜泡椒味更好。