低卡柠香鸡扒,夏天也能放肆吃
4.1万热度
132收藏
收藏
|
赐凭粕老挥
酸,是种刺激的味道,
入口后惹得牙齿发软,浑身打激灵,
但如同辣味般让人无法抗拒,
而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。
柠檬和鸡扒的搭配绝对是肉食爱好者的福音,
既不会带来油腻负重感,
还能酸甜开胃尽情享瘦,
再调配一杯柠檬特饮,作为晚餐刚刚好。
入口后惹得牙齿发软,浑身打激灵,
但如同辣味般让人无法抗拒,
而柠檬带来的天然清新酸味更是让人沉沦。
柠檬和鸡扒的搭配绝对是肉食爱好者的福音,
既不会带来油腻负重感,
还能酸甜开胃尽情享瘦,
再调配一杯柠檬特饮,作为晚餐刚刚好。
食材
去骨鸡腿肉
2块
番茄
2个
柠檬
1个
胡萝卜
1根
蒜
1瓣
黑胡椒粉
2克
香草
5克
生抽
20克
蜂蜜
25克
步骤
-
1. 将蒜剁碎成粒。
-
2. 将蒜粒倒入酱油中调成酱汁。
-
3. 将鸡扒洗净,酱汁倒进鸡扒,再洒上一些黑胡椒粉,腌制2小时以上。
-
4. 番茄、胡萝卜切块。
-
5. 加上香草碎、少许酱油、胡椒粉混合,淋上蜂蜜腌1小时左右。
-
6. 柠檬切片待用。
-
7. 在烤盘铺上锡纸,然后铺上腌制好的番茄和胡萝卜。
-
8. 在蔬菜表面铺上鸡扒。
-
9. 最后在鸡扒上铺上柠檬片,淋上一点腌制鸡扒的酱汁。
-
10. 放入烤箱中下层。
-
11. 蒸烤箱水箱加满水。
-
12. 选择嫩烤模式,设置200℃烘烤20分钟。
-
13. 烤至鸡扒表面呈金黄色,蔬菜明显缩小即可出炉。
-
14. 装碟即可食用。
小贴士
1、本次食用的鸡扒为去骨鸡腿肉,口感更为嫩滑,亦可自行选用整块鸡胸肉烤制食用。
2、若想鸡扒更加入味,可以放入冰箱冷藏腌制一晚再烤制。
3、喜欢鸡扒口感油润的小伙伴,可加入适量食用油进行腌制。
2、若想鸡扒更加入味,可以放入冰箱冷藏腌制一晚再烤制。
3、喜欢鸡扒口感油润的小伙伴,可加入适量食用油进行腌制。
-
这道菜的其他做法
-
家常版口水鸡----让你夏天也有食欲大口吃肉
22收藏7.2万热度 -
柠香鸡翅
90收藏6.3万热度 -
泰式柠香鸡翅
42收藏8.3万热度 -
柠香鸡翅
102收藏6.9万热度 -
低卡番茄鸡蛋荞麦面
13收藏12.3万热度
相关菜谱
-
柠香鸡翅
朗谒仲鸭簇_8.1万热度94收藏 -
不吃辣也不怕,夏天最不能错过的孜然干锅牛蛙
浮辰辰辰13.9万热度6收藏 -
柠香鸡爪
迪掩露酚途2.1万热度179收藏 -
柠香鸡翅
overwhelming地厚4.6万热度185收藏 -
柠香鸡翅
爱卖萌_6.9万热度94收藏 -
柠香鸡翅
妊孛晨重诨_7万热度825收藏 -
柠香鸡蛋培根卷
成熟5.5万热度29收藏 -
全麦咸蛋黄杏仁意式脆饼Biscotti——低卡超香吃网红【低卡小食】
褒花颜与夏10.7万热度20收藏