黑椒茄汁炒意面
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嘟噜嘟噜十一
意大利面，也被称为意粉或意面，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，意面的不同口味全在酱汁上！
今天做的黑椒茄汁意面，虽叫茄汁却看不见茄汁，茄汁都裹在面条上了，而不是将茄汁浇在意面上！
今天做的黑椒茄汁意面，虽叫茄汁却看不见茄汁，茄汁都裹在面条上了，而不是将茄汁浇在意面上！
时间: 10分钟内
食材
意面
100g
油
适量
盐
适量
番茄酱
2勺
黑胡椒酱
2勺
洋葱
适量
步骤
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1. zara牌的斯帕盖帝（zara还做衣服，哇哈哈哈），洋葱适量，番茄酱 -
2. 洋葱切小块
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3. 黑胡椒酱也得备好
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4. 下锅煮熟
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5. 煮好后过凉沥干水分
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6. 热锅凉油下入洋葱，稍稍翻炒
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7. 下入番茄酱和黑胡椒酱
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8. 翻炒均匀
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9. 下入适量热水熬煮
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10. 熬到汤汁浓稠后下入煮好的意面翻炒
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11. 翻炒均匀不见汁水后即可关火
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12. 上桌了
小贴士
意面煮的时间要恰到好处，时间短太生硬，时间长就没嚼劲了，酱汁的炒制需要注意，汤汁过多成品有汤水，汤汁过少面就会很纠结粘稠！