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海虾炒年糕
3万热度
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stationery恐惧
老公不在家,做饭就简单了,我和女儿只一个菜就够了。女儿喜欢吃虾,再搭点白菜、年糕进去,荤素搭配,营养健康。
时间: 10分钟内
食材
海虾
350g
年糕
100g
适量
适量
蚝油
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
生姜
适量
白菜
适量
步骤
  • 1. 准备食材,虾去除肠线洗净
  • 2. 白菜撕成小块
  • 3. 起油锅煸香姜蒜
  • 4. 放入虾,料酒去腥
  • 5. 等虾变色时放入白菜
  • 6. 放盐
  • 7. 等白菜有点发软时放入年糕
  • 8. 放番茄酱
  • 9. 放蚝油
  • 10. 最后撒上葱花即可
小贴士
年糕炒之前先用水浸泡一下
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