蜜汁烤翅
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HHHitchcock
上传上我在好豆的第一道作品,烤鸡翅。
烤制之前的腌鸡翅很重要,要放在冰箱里低温腌制,至少8个小时才能入味。然后再放入烤箱,记得不要将温度调的太高,烤制的时间也要太长,就会作出鲜美多汁的烤鸡翅了。
烤制之前的腌鸡翅很重要,要放在冰箱里低温腌制,至少8个小时才能入味。然后再放入烤箱,记得不要将温度调的太高,烤制的时间也要太长,就会作出鲜美多汁的烤鸡翅了。
时间: 10-30分钟
食材
翅中
500g
蜂蜜
适量
盐
适量
料酒
适量
孜然粉
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净,用刀划上两刀方便入味
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2. 放入盐料酒,腌上,放入冰箱,5.6个小时,时间越久越入味
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3. 所用配料,蜂蜜,孜然粉,辣椒面没用上儿子不吃辣
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4. 将腌好的鸡翅摆在烤盘上
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5. 这是蜂蜜
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6. 在鸡翅上均匀的刷上蜂蜜
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7. 烤箱200度,烤10分钟,反面在刷一层蜂蜜
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8. 如烤箱再考10分钟
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9. 撒上孜然粉就可以吃了
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蜂蜜多刷几遍,味道会更好。
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