蜜汁烤翅
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excess宇文
大家都吃过肯德基的新奥尔良烤翅吧,相比对它一定情有独钟,那种甜中带着焦焦的感觉一定令很多人垂涎三尺。今天我就教大家做蜜汁烤翅,很简单的,家里的小烤箱就能完成。还在等什么,快来学习吧
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
200g
调料
14g
保鲜膜
适量
水
14g
步骤
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1. 准备材料:蜜汁风味调料,鸡翅200g,一次性手套,保鲜膜,水。
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2. 洗净鸡翅并用刀划几道小口。鸡翅,调料,水的比例是100:7:7。混合均匀,并进行揉搓,使鸡翅更好的入味。再覆上保鲜膜放入冰箱,一晚上即可。
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3. 第二天中午即可拿出。铺锡纸时,注意亚光面朝上。将鸡翅摆好,留出空隙,再刷一层调料。烤箱预热5分钟,200度。再放入烤制7分钟左右。
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4. 翻面,再刷一层调料,再烤制7分钟左右。
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5. 完成,可以开吃啦。比肯德基的好吃又健康。
小贴士
1.根据自家的烤箱不同进行温度,时间的调整。我家的是美的小烤箱。
2.腌制的时间越长,鸡翅越入味。
3。锡纸的亚光面接触食物哦。
2.腌制的时间越长,鸡翅越入味。
3。锡纸的亚光面接触食物哦。
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