香甜蜜汁烤翅
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刮潦谄纪腾
烤箱好处很多,烘焙外,烧烤功能也很强大,做了多种方法的烤翅都很成功,味道好极了,于是乎,馋嘴的我,买了很多烧烤调料,做出很多不同滋味的烤翅,过瘾啊
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
香甜蜜汁烧烤料
35g
油
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 鸡翅和调料
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2. 35g调料
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3. 鸡翅切下花刀,尤其翅根部分
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4. 调料加等量水,调成糊,浇在鸡翅上
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5. 腌制,放进冰箱12小时以上最佳,中间注意翻下面,腌制均匀
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6. 腌制好的鸡翅,放烤网,刷上少许蜂蜜和油
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7. 烤箱预热,上层,200度,上火,下面垫烤盘加油纸接油,15-20分钟
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8. 中间翻次面,烤几分钟再翻回来
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9. 最后几分钟尤其注意烤翅火候,我的就是少看了一分钟就有点焦,因为有蜂蜜爱上色
小贴士
注意最后观察烤翅的火候,中间要注意翻面,好烤均匀
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