咖喱时蔬鱼丸
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寻柔笨
单独烹饪咖喱鱼丸，总觉得有些单一，搭配上时蔬菜一起炖煮，营养又好吃。汤汁拌饭也很好吃
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
8个
西兰花
100克
胡萝卜
1个
洋葱
1个
咖喱块
1块
盐
适量
白糖
1茶匙
生抽
1勺
步骤
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1. 鱼丸备好 -
2. 西兰花焯水备用
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3. 洋葱切小块，胡萝卜切滚刀块
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4. 起锅热油，加入胡萝卜翻炒30秒
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5. 在加入洋葱，翻炒至洋葱变色
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6. 加入鱼丸和少许清水
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7. 水开后加入咖喱块、生抽、白糖，转小火炖煮5分钟
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8. 开盖加入西兰花，少许盐
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9. 翻炒至汤汁浓稠即可
小贴士
汤汁不要收的太浓稠，留点拌饭好吃哦~
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