咖喱菜花
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查恒契诃夫
菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,用咖喱调味烹制,口感脆嫩,味道独特。
时间: 10分钟内
食材
菜花
400g
青豆
5g
油
20ml
盐
3g
小米辣椒
2个
咖喱粉
6g
白砂糖
4g
水
50ml
步骤
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1. 菜花洗净,掰成小朵,辣椒切成小段;
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2. 锅内加入油,将咖喱粉倒入搅拌均匀;
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3. 加入主料、调料以及水;
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4. 盖好锅盖,启动【干锅】功能;
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5. 待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士
1、咖喱粉使用时前尽量用油调开。