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醋溜白菜
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virtual雨欣
人常说百菜不如白菜,冬天神马的吃大白菜最好了。
大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
适量
适量
适量
适量
芡汁
适量
步骤
  • 1. 白菜,要根部,洗净,改刀切块
  • 2. 葱切片,备用
  • 3. 锅内倒油,烧热
  • 4. 放入葱片,炒香
  • 5. 放入白菜,炒一下
  • 6. 倒醋,上色
  • 7. 翻炒一下,倒一点芡汁
  • 8. 放糖
  • 9. 放一点盐,翻炒一下
  • 10. 盛出,装盘
小贴士
醋和糖的比例要控制好,不然会太甜或者太酸
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