醋溜白菜
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virtual雨欣
人常说百菜不如白菜,冬天神马的吃大白菜最好了。
大家在家里也可以试一试哦!
大家在家里也可以试一试哦!
时间: 10分钟内
食材
白菜
500g
油
适量
盐
适量
醋
适量
糖
适量
芡汁
适量
步骤
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1. 白菜,要根部,洗净,改刀切块
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2. 葱切片,备用
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3. 锅内倒油,烧热
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4. 放入葱片,炒香
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5. 放入白菜,炒一下
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6. 倒醋,上色
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7. 翻炒一下,倒一点芡汁
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8. 放糖
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9. 放一点盐,翻炒一下
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10. 盛出,装盘
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醋和糖的比例要控制好,不然会太甜或者太酸
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