五香炒米
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安和醉江南倦客
前时间在外面买了一点炒香,感觉好香呀,今天在家就决定自己做一次试试
时间: 10-30分钟
食材
长糯米
300g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 长糯米300克
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2. 用洗水淘洗几次
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3. 然后放盘上凉干
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4. 锅里无水无油烧热倒入凉干的米翻炒
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5. 翻滚几分钟 后加入两粒八角
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6. 在炒一会不停的炒加入盐炒
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7. 在加入五香粉炒匀
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8. 一直不停的炒炒到米慢变黄
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9. 最后炒到米变金黄就可以了
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10. 炒好了装碗里冷却后就可以吃了
小贴士
脆香的非常美味
炒的时候要小火炒
炒的时候要小火炒