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五香炒米
6.7万热度
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安和醉江南倦客
前时间在外面买了一点炒香,感觉好香呀,今天在家就决定自己做一次试试
时间: 10-30分钟
食材
长糯米
300g
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 长糯米300克
  • 2. 用洗水淘洗几次
  • 3. 然后放盘上凉干
  • 4. 锅里无水无油烧热倒入凉干的米翻炒
  • 5. 翻滚几分钟 后加入两粒八角
  • 6. 在炒一会不停的炒加入盐炒
  • 7. 在加入五香粉炒匀
  • 8. 一直不停的炒炒到米慢变黄
  • 9. 最后炒到米变金黄就可以了
  • 10. 炒好了装碗里冷却后就可以吃了
小贴士
脆香的非常美味
炒的时候要小火炒
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