美味鸡块
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冰雪七色花爱恋
很少做鸡块吃,因为怕做不好。结果试了一下味道很不呢
食材
鸡腿
850g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
白糖
适量
步骤
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1. 鸡腿剁块用清水清洗干净备用。
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2. 锅里放少许有放少许白糖。
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3. 待白糖融后起末倒入鸡块。
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4. 待肉翻炒变色。
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5. 加入白开水没过鸡肉即可。
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6. 放入适量大料姜片和葱段。
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7. 待汁收干即可。
小贴士
收汁的时候一定要用小火,这样肉会比较烂。
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