美味鸡块
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踯躅
我喜欢将买回来的鸡块骨肉分开,鸡肉做糖醋香脆鸡块,剩下的带有点儿肉的骨头用油炸香脆,然后放入辣椒,花椒,盐,孜然一起再炒香,哈哈,一边看《大王小王》一边吃,可香了。当零食来吃,经济实惠呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡骨
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
孜然
适量
姜
适量
蒜米
适量
步骤
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1. 将鸡骨斩件(还带点儿肉的)。
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2. 放入电炸锅炸香脆。
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3. 准备辣椒,孜然,蒜米和姜。
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4. 炸好的鸡骨。
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5. 炒锅热油爆香调料。
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6. 花椒粉。
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7. 然后将炸好的鸡骨放入加水花椒粉和放入适量的盐和锅里的调料一起炒香即可。
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8. 这款“美味鸡骨”香辣美味,越嚼越滋味,当零食吃很棒。
小贴士
炸的时候一定要炸干身,这样才有嚼头。
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