鳞鱼碎焖娃娃菜
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皮蛋
夏天，吃饭没有胃口。 懒得动。
不想买那些比较复杂清洗的青菜。 今天买了点娃娃菜。
把罐头里的鳞鱼手剥成碎块，用来炒菜。 非常好吃。
感谢好豆。这菜谱也是在这里跟耕心姐学到的。 谢谢。
不想买那些比较复杂清洗的青菜。 今天买了点娃娃菜。
把罐头里的鳞鱼手剥成碎块，用来炒菜。 非常好吃。
感谢好豆。这菜谱也是在这里跟耕心姐学到的。 谢谢。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
450g
油
适量
盐
适量
鳞鱼碎
100g
蚝油
少许
步骤
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1. 新鲜的娃娃菜，洗干净。 手剥小块点。 沥干水份。 -
2. 这是罐头鱼里面的鳞鱼。 用水剥成小碎块。 用来大搭配炒菜非常好吃。
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3. 起油锅。 把娃娃菜倒进去。 大火。翻炒。
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4. 放上一小勺盐。 继续翻炒。
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5. 把剥好的鳞鱼碎倒进去。 大火。翻炒。
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6. 放上少许的蚝油酱。 继续翻炒。
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7. 非常好吃又开胃的一道青菜。
小贴士
这娃娃菜，很嫩，建议手剥，剥小块点。
炒的时候，猛火，速度快点。 炒出来非常好吃。
炒的时候，猛火，速度快点。 炒出来非常好吃。