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榄菜芝麻炒豆角
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紫烟追梦从玉
坛子里几位MM以丝丝为首老说我不吃素,不健康,晕。
其实俺吃素的,只是做法简单了点,不是清炒就是白灼,拿上来好像有点蒙混大家,不好意思。今天这个榄菜芝麻炒豆角算是素的吧?呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
豆角
500g
芝麻
适量
榄菜
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 将豆角掐成长段、飞水过冷水待用。
  • 2. 起油锅,爆香蒜、芝麻,下豆角煸炒。
  • 3. 然后下榄菜、再放一点盐、生抽,榄菜有味道,盐、生抽可以少放点。
  • 4. 将各种材料煸炒均匀至干水。
  • 5. 起锅了,还可以。
小贴士
豆子一定要炒熟。
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