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芒果酸奶冰粉粉
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睡懒觉
夏日冷饮花样吃,作为一个合格的吃货,是不会局限于一种吃法的!
冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
时间: 10-30分钟
食材
冰粉粉
10克
开水
500克
芒果
1个
酸奶
200克
步骤
  • 1. 将冰粉粉称重放入容器中
  • 2. 倒入90度以上的热水,搅拌均匀,放置室温后入冰箱冷藏至完全凝固成果冻状。
  • 3. 取一个杯子,先倒入半杯酸奶
  • 4. 然后将凝固好的冰粉粉切成小块填入杯子8分满
  • 5. 芒果切花刀,取小块芒果肉。
  • 6. 放入冰粉粉酸奶杯中即可~
小贴士
凝固后的冰粉粉也可以用勺子直接挖成小块。
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