花样蒸肉饼
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土豆fastener
摆的这么好看,味道肯定也不错啦。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
瘦肉
230克
鸡蛋
1个
食用油
1茶匙
盐
适量
麻辣鲜
适量
淀粉
1茶匙
鸡精
1茶匙
姜
少许
步骤
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1. 胡萝卜切成薄片。
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2. 放入水中煮三分钟。
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3. 瘦肉剁成肉末。
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4. 碗中放入生姜,淀粉,盐,鸡精,麻辣鲜搅拌均匀。
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5. 搅拌成这种样子就可以啦。
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6. 取一片胡萝卜报上瘦肉,摆入盘中。
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7. 全部摆好之后打入一个鸡蛋,放中间。
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8. 上锅蒸20分钟即可。
小贴士
胡萝卜切的太厚不好弄
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