花样孜然土豆
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麻辣少油的土豆粒用切花模具切成可爱的样子，美味又美观，可以当做配菜，也可以当做休闲零食，老少皆宜，家里如果有小一点的孩子就要少放辣椒粉了，不过肯定比薯片什么的健康多啦
食材
土豆
三个
油
适量
盐
适量
芝麻
适量
辣椒粉
适量
孜然粒
适量
十三香
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
姜粉
适量
步骤
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1. 土豆切成厚片 -
2. 用切花模具把土豆片切成可爱的形状，剩下的边角料切成小块
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3. 锅里放油，一点就可以
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4. 油热后下土豆翻炒
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5. 放入十三香，胡椒粉
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6. 放入盐，花椒粉，姜粉
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7. 不断翻炒至土豆表面起焦，中间如果锅太干就加一点水，不要糊锅就好
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8. 加入孜然粒
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9. 白芝麻
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10. 自家磨的辣椒粉
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11. 翻炒均匀，盛出就可以了
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12. 放入香菜装饰
小贴士
要中小火慢炒熟透
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