无馅版小丸子
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朱莫莫牧致洎
儿子晚上不想吃饭，就想吃小丸子，没有放馅，直接做成小丸子，要趁热吃才好吃，挤入番茄酱，沙拉酱，外层脆脆的，内松软，小朋友很喜欢吃！
食材
章鱼烧粉
50g
油
适量
清水
65g
照烧酱
4g
鸡蛋液
15g
步骤
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1. 清水加入照烧酱打匀。 -
2. 加入鸡蛋液拌匀。
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3. 加入章鱼烧粉。
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4. 拌匀静置15分钟。
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5. 章鱼小丸子模具抹油预热，小火，倒入三分之一满的面糊，这时会鼓起。
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6. 然后再倒入满格的面糊，并快速翻面，用小竹签不停的翻转，直到金黄即可。
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7. 趁热吃外层是脆的，如果稍放凉，就会软了，所以趁热吃才好吃哦！
小贴士
全程用小火。
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