青菜炒面
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一只皮d
面食我的最爱呀，只要有一段时间没吃就馋得慌~~~
时间: 10分钟内
食材
湿面条
270g
青菜
60g
油
适量
盐
适量
大蒜籽
15g
生姜
5g
小葱
20g
鸡精
适量
甜面酱
1勺
步骤
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1. 准备好所用食材吧。 -
2. 水烧开后倒进湿面条煮8、9分熟捞出。
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3. 过道凉水然后控干水分。
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4. 葱姜蒜切好，青菜用手掰成两段。
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5. 热锅倒适量油下葱姜蒜炒出香味。
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6. 加1勺甜面酱用锅铲滑散开。
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7. 倒进青菜翻炒两下。
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8. 倒进控干水分的面条翻炒均匀。
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9. 适量鸡精。
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10. 适量盐便可出锅享用了。
小贴士
煮面的时候建议不要煮的太过熟了，8、9分便可。
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