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酸甜萝卜条
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Islandland
深秋初冬易咳嗽,食疗缓解,酸甜白萝卜不仅缓解咳嗽,爽口、开胃,酸酸甜甜,绿色蔬菜,健康美味。只需要简单的腌制,食材也简单(白萝卜、白醋、冰糖、盐)
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
600克
白醋
400克
冰糖
10克
2克
红辣椒
1个
步骤
  • 1. 准备食材:白萝卜、白醋、盐、红辣椒、冰糖等;
  • 2. 白萝卜去皮,切条状;
  • 3. 切好的萝卜条放盐腌制20分钟;PS:变软即可。
  • 4. 去掉盐水,沥干;
  • 5. 沥干水的凉拌条放入盘子,在放辣椒、冰糖、上面到上白醋;放入冰箱冷藏。PS:白萝卜条要被醋浸没,不要露出。
  • 6. 盖上盖子静放,吃的时候装入盘子,即可;PS:要用干净没水的筷子夹,否则容易坏。
小贴士
1.白萝卜要挑选甜的水分多的;
2.不吃冰的可以不放入冰箱;
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