炒馒头
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采秋糯帅哥
今天看到年前蒸的馒头还有好多，每次熘熘也引不起食欲，这样下去吃的没扔的多，浪费粮食是极大的犯罪。为了不浪费粮食，想了个办法，把馒头炒一炒。呵呵，效果不错，家人吃得可香了。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
3个
油
适量
大葱
少许
姜
少许
蒜
少许
步骤
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1. 把馒头切成小块 -
2. 红萝卜切成小块
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3. 黄豆芽少许
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4. 白萝卜切成小块
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5. 莲菜切成小块
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6. 香肠切成小块
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7. 黑木耳少许切碎
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8. 什锦玉米粒少许
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9. 准备好的食材
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10. 准备好的食材
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11. 两个鸡蛋，打成蛋液
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12. 油热后把切碎的葱、姜、蒜边出香味
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13. 放入馒头翻炒
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14. 再放入蛋液翻炒，有黄焦色后，倒入碗中。
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15. 再放油，开始翻炒切碎的食材
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16. 看食材全熟后
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17. 加入炒好的馒头，再翻炒多次，菜和馒头翻炒均匀后，成入碗中。
小贴士
翻炒菜时可加入少许酱油、味精等调味料，因自己的口味而定。我的口味清，只加了一点酱油。
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