瑞士鸡脚
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唯美的幸福振锐
鸡爪爪我从小就爱吃·~·不过买回来自己做跟在外面外面买的还是有点差别
食材
鸡脚
500g
清水
适量
瑞士汁
适量
步骤
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1. 鸡脚洗净去脚甲。 -
2. 放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。
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3. 倒掉浸泡的水,加入瑞士汁，腌制半个小时。
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4. 将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。
小贴士
瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外，还加入了冰糖、卤汁一同熬煮
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