青瓜炒火腿肠
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苛柑拖肛焙
青瓜是很多女性的美容食品，生吃，做面膜，榨汁，各种各样的都用上了。不过青瓜生吃爽口，生脆，口感极好。做熟了清甜的味道也十分不错，搭配这火腿肠是最初很美味的菜肴，现在或许只能算是很家常的小炒了。
时间: 10-30分钟
食材
青瓜
1根
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 青瓜一根，洗净，火腿肠一根。 -
2. 将青瓜切成片装，厚薄要适宜，太厚炒不熟口感不好，太薄容易软烂。火腿肠按照青瓜同样！
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3. 热过冷油，油热后放入青瓜翻炒片刻。
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4. 接着放如泡发的木耳一起翻炒。
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5. 最后放入火腿肠，因为火腿肠本是熟的，只需要炒匀就好，放入盐，有点酱油，就可出锅。
小贴士
整个翻炒的时间要短，才能保证爽口的口感！
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