黄瓜炒火腿肠
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嫩佑铭刻应刻
黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效,而且一年四季均可食用。黄瓜可以搭配的食材比较多,最常见的就是火腿肠了吧,而且这火腿肠仿佛小朋友都十分喜爱吃,所以今天在弟弟家做了这个给侄儿,还蛮受欢迎的呢!
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
300g
火腿肠
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 黄瓜切片备用
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2. 火腿肠切片备用
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3. 蒜切碎备用
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4. 油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒
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5. 炒变色之后加入火腿肠一起翻炒
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6. 待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺
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7. 盛盘享用
小贴士
黄瓜一定要配蒜头炒才香,所以不要忘记放蒜了。