清蒸川条鱼段
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家小沫小柒柒杯
鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效，这么好的东西，记得常吃。
时间: 10-30分钟
食材
鱼段
400g
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鱼段洗净用盐腌制20分钟 -
2. 放入姜、葱、料酒
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3. 上锅蒸，为了蒸气不漏进去，加盖了个盘子
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4. 上汽蒸20分钟
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5. 倒入少量生抽可以吃了
小贴士
鱼段先用盐腌制一下更入味哦。