杂蔬粉丝
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粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
100g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
姜
适量
葱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料
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2. 泡粉丝
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3. 菜切丝
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4. 姜葱切好
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5. 热油爆香姜葱
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6. 倒入蔬菜翻炒
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7. 放入粉丝
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8. 翻炒3-4分钟放盐
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9. 放蚝油、生抽炒匀即可
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泡粉丝要用开水。