圆白菜炒饼
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娇嫩vital
上次烙的葱油饼没有吃完，剩下的就没人吃了，正好中午一人在家吃饭，索性就把剩饼炒了，搭配点自己喜欢的蔬菜也炒出一盘美味来。
时间: 10-30分钟
食材
烙饼
2张
圆白菜
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 烙饼切条 -
2. 圆白菜切丝
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3. 胡萝卜切丝，葱切末
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4. 热油锅，爆香葱末
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5. 放入胡萝卜丝翻炒
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6. 放入圆白菜翻炒
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7. 放入适量盐炒匀
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8. 加花椒粉和酱油炒匀
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9. 大火翻炒至圆白菜变软
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10. 放入饼条翻炒
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11. 倒入适量清水
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12. 盖盖焖至片刻
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13. 汤变少后加味精炒匀即可
小贴士
适量的加点清水，使饼入味。
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