香葱曲奇饼
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书香普世界
对甜食不怎么感兴趣，不过这款加了香葱的饼干，甜中带点咸又带点葱香，真心的好吃。
食材
低筋面粉
100g
黄油
65g
盐
2g
糖粉
30g
细砂糖
15g
淡奶油
50g
香葱花
10g
步骤
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1. 黄油切小块室温软化 -
2. 加入盐、幼砂糖、糖粉打发至砂糖融化，黄油颜色变白，体积变大，蓬松白色羽毛状
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3. 分三次加入淡奶油，要和黄油搅拌均匀
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4. 筛入低粉，搅拌均匀
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5. 倒入香葱再搅拌成为均匀的曲奇面糊
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6. 装入裱花袋，裱花嘴挤出自己喜欢的形状
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7. 预热烤箱，上下火180度烤20分钟左右
小贴士
曲奇烤制时间短，容易烤糊，最后几分钟一定要在旁边看着，烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。
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