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芹菜胡萝卜炒白玉菇
4.8万热度
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投汉合攘烧
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食材
白玉菇
100.0克
芹菜
40.0克
胡萝卜
30.0克
5.0克
1.0勺
2.0茶匙
味精
适量
步骤
  • 1. 准备原材料白玉菇、芹菜、胡萝卜备用
  • 2. 白玉菇斜刀切段放入开水中焯水断生
  • 3. 焯好水的白玉菇立即放入冷水中过凉
  • 4. 处理好的白玉菇沥干水份备用
  • 5. 芹菜和胡萝卜同样焯好水立即放入冷水中过凉沥干水份
  • 6. 锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香
  • 7. 放入白玉菇翻炒均匀
  • 8. 放入芹菜快速翻炒
  • 9. 放入胡萝卜同时放入盐翻炒均匀
  • 10. 最后撒上味精炒匀提鲜即可出锅享用
  • 11. 精致可口的芹菜胡萝卜炒白玉菇装入盘中搭配炸馒头、皮蛋一起吃味道比较了
  • 12. 看着就非常有食欲噢
  • 13. 白玉菇的营养非常丰富经常食用对身体有益处
  • 14. 白玉菇入口鲜嫩爽滑混搭芹菜的清香超级完美
  • 15. 普通的食材用心去做就会有意想不到的收获
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