家常炒面
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我的神啊麻直枘
经常自己动手做面条，这个是昨天擀好的面条
时间: 10-30分钟
食材
面条
500g
鸡蛋
120g
黄豆芽
100g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
生抽
少许
步骤
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1. 准备好材料，胡萝卜刨丝 -
2. 起油锅
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3. 打入鸡蛋，慢火煎熟
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4. 切丝，盛出
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5. 烧开水，水开后放入面条
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6. 煮至熟捞起过凉水，沥干水分
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7. 起油锅
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8. 加入黄豆芽
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9. 加入胡萝卜丝
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10. 炒至黄豆芽和胡萝卜软
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11. 加入面条
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12. 加入鸡蛋丝，加入盐炒匀
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13. 加入生抽
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14. 炒匀便可
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15. 盛出
小贴士
黄豆芽和胡萝卜炒至断生就可以加入面条同炒
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