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绿豆芽汤
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顾慕双灸
绿豆芽烧汤,吃起来又脆又嫩,再加点笋丝冬菜,酸酸辣辣的,好吃的不得了。一定要用绿豆芽,不要用黄豆芽。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
500克
猪肉
适量
适量
胡萝卜
适量
笋丝冬菜
适量
步骤
  • 1. 绿豆芽掐头去尾,清洗干净。
  • 2. 划过油的猪肉丝,胡萝卜和超市里买的笋丝冬菜。
  • 3. 锅子里放冷水,放一些划过油的猪肉丝。
  • 4. 放入切成丝的胡萝卜
  • 5. 放入笋丝冬菜
  • 6. 烧开后,再烧二分钟,煮出冬菜里的鲜味。 笋丝冬菜还带点微辣。
  • 7. 放入豆芽菜
  • 8. 烧开后,加盐。
  • 9. 美味的绿豆芽汤
小贴士
要用绿豆芽,不要用黄豆芽。
豆芽要掐头去尾,只留中间一段。
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