绿豆芽韭菜
7.3万热度
112收藏
收藏
|
屈孤秋酷
绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
适量
韭菜
适量
食用油
适量
盐
适适量量
花椒
适量
米醋
适量
步骤
-
1. 绿豆芽去掉根,洗净。
-
2. 韭菜洗净切成寸断。
-
3. 绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。
-
4. 炒锅放食用油烧热,放入数粒花椒炸香。
-
5. 下入焯好的的绿豆芽。
-
6. 再下入韭菜迅速翻炒两下。
-
7. 放入适量盐、米醋、少许酱油。翻炒均匀出锅。
小贴士
绿豆芽下水焯一下,以免炒完后的菜菜出汤
-
这道菜的其他做法
-
绿豆芽韭菜炒木耳
110收藏8.7万热度 -
绿豆芽韭菜炒肉丝
75收藏10.9万热度 -
绿豆芽韭菜拌荞麦面——健康低卡的荞麦面
28收藏10.3万热度 -
绿豆芽韭菜炒木耳
143收藏9万热度 -
炝绿豆芽韭菜
189收藏6万热度