糖醋辣椒
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marshal火辣
酸甜可口 下饭菜 我多年的的最爱
食材
辣椒
五个
花生油
半勺
八角
3瓣
盐
100g
糖
250g
黄豆酱油
三分之一勺
醋
三勺
步骤
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1. 洗净切开 怕辣的朋友可以在切小一点 -
2. 放入半勺花生油 放入三瓣八角煸香
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3. 放入辣椒小火不停得翻炒
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4. 放入两小勺盐大约10g 不停的翻炒辣椒使之变软 越软越容易入味
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5. 放入黄豆酱油三分之一勺（炒菜勺子） 用过味达美酱油不太适合这个菜 还是黄豆酱油味道好
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6. 加入三勺醋（炒菜勺）我喜欢非常酸的 根据口味可以适当减量 250g糖 可以是棉糖可以是红糖 个人觉得用红糖也不错
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7. 做好盛出 这个菜放凉更美味 你也试试吧
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