香拌牛肉
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certainty小珍珠
一道简单的小凉菜,牛肉用的是熟牛肉,浇上调制好的香辣汁,咸辣开胃,让牛肉更加有滋味。
这个拌好的牛肉还可以用来加馒头烧饼吃,更有滋味哦!是我家大小馋猫都爱的一道美味小凉菜。
随着春节的脚步临近,家庭节日餐桌上也可以来上这么一道美味小凉菜,是佐酒的好搭档呢。
这个拌好的牛肉还可以用来加馒头烧饼吃,更有滋味哦!是我家大小馋猫都爱的一道美味小凉菜。
随着春节的脚步临近,家庭节日餐桌上也可以来上这么一道美味小凉菜,是佐酒的好搭档呢。
时间: 10分钟内
食材
熟牛肉
350克
香菜
2颗
红辣椒
1个
油辣椒
1勺
生抽
15毫升
香醋
20毫升
白糖
3克
鸡精
少许
盐
少许
香油
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 牛肉切片摆盘。
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3. 香菜,红辣椒切碎。
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4. 取一个小碗加入生抽,香醋,糖,盐,鸡精,香油拌均匀。
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5. 然后在放入香菜,红辣椒。
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6. 拌好的酱汁浇在牛肉上面即可。
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香辣酱汁的辣度可以自己随意,喜欢吃辣味重的自己多加点油辣椒也可以。
牛肉尽量切得薄一点更好入味。
牛肉尽量切得薄一点更好入味。
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