您的位置: 首页>菜谱分类>胡萝卜丝炒木耳
胡萝卜丝炒木耳
1.2万热度
195收藏
安秋绿光
非常营养的一道素菜,很下饭!
增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
降糖降脂
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1个
黑木耳
50g
蒜米
8g
红辣椒
8g
适量
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 黑木耳提前跑发
  • 3. 胡萝卜洗净切丝,黑木耳切丝
  • 4. 蒜米,红椒切碎
  • 5. 起油锅,待油温8成热,倒入蒜米和红椒爆香
  • 6. 倒入胡萝卜丝和黑木耳
  • 7. 加少许盐、酱油、醋和花椒粉翻炒3分钟
  • 8. 出锅
小贴士
加少许醋非常提味!
这道菜的其他做法

胡萝卜丝炒木耳

31收藏
6.5万热度

洋葱胡萝卜肉炒木耳

774收藏
8.7万热度

胡萝卜丝炒黑木耳

76收藏
11.6万热度

胡萝卜丝炒肉丝

162收藏
1.8万热度

胡萝卜丝炒肉

95收藏
1.8万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱