爆炒素面筋
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伤情undertaking
素面筋易妈我很久没吃了，今天在菜场看到就买了一个，做了这道菜
时间: 10分钟内
食材
青椒
3个
素面筋
1个
油
适量
蒜泥
适量
辣椒
适量
醋
适量
老抽
适量
盐
适量
白砂糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒，煸炒出香味 -
2. 把切成片的素面筋倒入锅中翻炒
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3. 放调料：盐，老抽，白砂糖，醋，继续翻炒一下
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4. 放适量水大火烧开
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5. 把青椒倒入锅中继续翻炒
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6. 待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
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7. 爆炒素面筋完成咯！
小贴士
放适量蒜泥，比较香