炒胡萝卜包菜
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胡萝卜和包菜都是非常营养的菜品,我喜欢常用胡萝卜来配菜炒,即加了营养又美色。包菜我喜欢用手撕来炒,还不用炒的太老,清脆点的口感很好,还最大的保留了营养,所以这种炒法是很家常的。
时间: 10分钟内
食材
包菜
1棵
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
辣椒
适量
香醋
适量
步骤
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1. 包菜一只
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2. 用手撕开
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3. 先切好葱辣椒还有胡萝卜片,热锅入油爆香这些作料
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4. 再倒入包菜
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5. 大火翻炒
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6. 点入香醋和盐
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7. 大火炒两钟
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8. 即可入盘
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包菜还是清脆着好吃,所以不宜炒的过老
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