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炒胡萝卜包菜
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思潮prediction
胡萝卜和包菜都是非常营养的菜品,我喜欢常用胡萝卜来配菜炒,即加了营养又美色。包菜我喜欢用手撕来炒,还不用炒的太老,清脆点的口感很好,还最大的保留了营养,所以这种炒法是很家常的。
时间: 10分钟内
食材
包菜
1棵
适量
适量
胡萝卜
适量
适量
辣椒
适量
香醋
适量
步骤
  • 1. 包菜一只
  • 2. 用手撕开
  • 3. 先切好葱辣椒还有胡萝卜片,热锅入油爆香这些作料
  • 4. 再倒入包菜
  • 5. 大火翻炒
  • 6. 点入香醋和盐
  • 7. 大火炒两钟
  • 8. 即可入盘
小贴士
包菜还是清脆着好吃,所以不宜炒的过老
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