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胡萝卜包菜意粉
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求雪柏买
我跟老公都觉得意粉还不错,挺好吃的,所以会经常变换着菜的花样来吃,而且还喜欢放菜比较多的,跟西餐的意粉性质已经变了,不过自己喜欢就好了,觉得这样好吃就行。
时间: 30分钟-1小时
食材
意粉
100g
胡萝卜
50g
包菜
100g
适量
适量
意式肉酱
适量
番茄
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 意粉放入水中煮10分钟,水中放少许盐。
  • 2. 煮好的意粉淋入适量油翻拌一下。
  • 3. 大蒜切末,包菜切丝,番茄切碎丁。
  • 4. 胡萝卜切丝。
  • 5. 锅中热油爆香蒜米。
  • 6. 加入胡萝卜丝翻炒。
  • 7. 胡萝卜炒软后加入番茄丁翻炒。
  • 8. 包菜丝放入锅中翻炒。
  • 9. 包菜炒软加入适量盐。
  • 10. 加入适量意式肉酱。
  • 11. 把之前煮好的意粉倒入锅中跟菜翻拌均匀即可。
小贴士
煮意粉的时候放点水可以让意粉更筋道。
意式肉酱可以换成番茄酱。
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