蓝莓奶油蛋糕
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张良net
大哥去年来义乌后,这是第二次在义乌过生日了。大哥为我们天天做美味有中晚餐。当然中餐我是没有享受到地哦,不过对大哥的敬爱还是满满得,谢谢他为我们大家洗菜煮饭。祝大哥生日快乐,健康平安,早日找到有缘人。
食材
芝麻戚风蛋糕
1个
蓝莓
150g
淡奶油
适量
杏仁片
适量
糖珠
适量
白绵糖
适量
步骤
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1. 备料芝麻风味戚风体一个,淡奶汪,巧克力笔,杏仁片,蓝莓,糖珠。(杨桃最后没有用上)
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2. 杏仁将铺在锡纸上。
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3. 入烤箱120度烤制10分钟备用。(要注意上色)
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4. 淡奶油加白绵糖打发好备用。
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5. 将戚风蛋糕体对切,码上一层层厚厚的奶油。
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6. 再点缀上蓝莓果。
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7. 再盖上另一片蛋糕片。
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8. 将发油抹均在蛋糕体上。
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9. 再用巧克力笔,糖珠,蓝莓,按个人能力装扮好即可。
小贴士
打发淡发油,出现的纹路清看起来淡奶油又还很经滑,这个时候就差不多少。
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